Hamburger scottona

Descrizione

Un hamburger per chi cerca tutto il sapore della carne bovina in una preparazione semplice e versatile. La carne di scottona offre un gusto pieno e una consistenza morbida, ideale per preparare un burger con i tuoi ingredienti preferiti o da servire al piatto.

In cucina

Cuocilo su una piastra ben calda o alla griglia e accompagnalo con contorni semplici, lasciando alla carne il ruolo da protagonista.

Conservazione

Sottovuoto; possibilità di congelare subito alla consegna

Dettagli

Codice

0016

Unità di vendita

kg

Tipologia / taglio

Carne bovina macinata

Provenienza

Italia/Europa

Allevamento

bovini allevati in Europa con alimentazione a base di foraggi, integrata secondo le esigenze nutrizionali nelle diverse fasi di crescita. Le modalità di allevamento e la razione alimentare variano in base al produttore.

Lavorazione

Carne di bovino macinata e confezionata sottovuoto

Temperatura

1–2 °C

Durata indicativa

2–4 giorni dalla consegna, se sottovuoto

Ingredienti

Carne bovina.

Allergeni

Pepe